大阪のラーメン まんねん
本日の賄い
まんねん
2011年12月10日 16:58
横山です。
一枚の写真は昨日の仕込み中。
カレーソースを鰹だしで割り、玉ねぎ・人参・かぼちゃ・ブロッコリー・じゃがいもを加え煮込むこと3時間。さて、味はどうでしょう…
野菜がみなとけてしまい、あまりにも見た目寂しかったのでホウレン草をトッピング。
我ながら上出来でした!
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