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大阪のラーメン　まんねん › 2011年10月

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2011年10月03日

Cliff

横山です。

鶴見区にある鶴麺のセカンドブランド店。大阪城のすぐ近くです。

「醤らぁ麺」

比内地鶏を使ったスープはめちゃめちゃ上品！そしてシンプル！鶏の旨味、醤油の香りが抜群にマッチしています。


ご馳走様です。
  
タグ ：大阪城比内地鶏醤油鶴見まんねん


Posted by まんねん at 14:46 │Comments(0)

2011年10月01日

うめだ製麺所

横山です。

釜たけうどん木田さんプロデュースのお店が梅田にオープンしました。

その名も

「釜たけ流うめだ製麺所」

粉の香を残すため熟成を控えた麺は、まったく今までとは別物。。

まさに新食感でした。


ご馳走様です。
  
タグ ：うどん梅田麺釜たけまんねん


Posted by まんねん at 14:27 │Comments(0)
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